Hempas Dahaga saat Berbuka Puasa dengan Segarnya 'Lemongrass Basil Iced'
foto: Short Youtube/masakdorumahayy
Merahputih.com - Panas terik, tenggorokan kering karena dahaga yang tak tertahan, bisa tuntas dengan kesegaran dari minuman segar Lemongrass Basil Iced'.
Selain menyegarkan dahaga, minuman ini juga baik bagi kesehatan tubuh. Berbahan dasar sereh yang dikenal kaya akan manfaat. Sereh dipercaya dapat membantu mengatasi masalah pencernaan seperti diare, sembelit, dan sakit perut.
Sereh juga dapat membantu menurunkan kadar kolesterol tinggi, ini sudah tentu pas sekali mendampingi saat berbuka puasa. Karena kebiasaan orang Indonesia suka berbuka dengan makanan goreng-gorengan, berlemak, dan berminyak.
Tak hanya itu, minuman ini juga berkhasiat mencegah dari ketidaknyamanan lambung. Hal itu manfaat dari kandungan selasih di dalamnya.
Baca juga:
Berbuka Puasa Terasa Nikmat dengan Kesegaran Es Jeli Hijau, Begini Cara Membuatnya
Resep, Bahan, hingga Cara Membuat Lemongrass Basil Iced:
Bahan:
1. Sereh
2. Air
3. Perasan lemon
4. Jeruk kunci
5. Selasih
6. Madu
7. Es batu
8. Jelly plain parut
9. Daun mint
Baca juga:
Resep Mudah Bikin Semprit Keju untuk Stok Kue Kering Lebaran
Cara membuatnya:
1. Rebus sereh yang sudah digeprek sebelumnya, dengan air mendidih selama 15 menit.
2. Saring air sereh. Seduh di tempat lain.
3. Panaskan biji selasih. Aduk dan tunggu hingga biji selasih ini mengembang.
4. Peras jeruk kunci. Ambil airnya dan campurkan ke dalam wadah yang berisi air sereh. Aduk.
5. Masukkan agar-agar plain.
6. Masukkan madu ke gelas kosong. Masukkan es batu. Tuang air sereh yang bercampur dengan jeruk. Jangan lupa tambahkan daun mint biar makim segar. (Tka)
Bagikan
Tika Ayu
Berita Terkait
Sambut Tahun Baru Imlek 2026, Hennessy Hadirkan Koleksi Tahun Kuda nan Berani
30 Kuliner Khas Riau yang Wajib Dicoba: Cita Rasa Melayu yang Kaya Rempah dan Sulit Dilupakan
Merayakan Malam Tahun Baru ala Argentina, Menikmati Torta Galesa hingga Asado
Babak Baru Restoran Latin: Pembagian Menu Lunch dan Dinner untuk Pengalaman Bersantap Lebih Fokus
Chef Paik Jong-won Balik ke TV, Diam-Diam Hapus Video Pengumuman Hiatus
Hasil Lab Nyatakan Halal, Bakso Viral di Solo Buka Kembali dan Bagikan 450 Porsi Gratis
Jalan Panjang Mimpi Besar Kuliner Indonesia, Saatnya Belajar Gastrodiplomacy dari Korsel & Thailand
Jamuan ala ‘Bon Appetit, Your Majesty’ di KTT APEC, Menu Khas Korea dengan Sentuhan Modern dan Kemewahan
Kuah Keju Sensasi Inovasi Baru Menikmati Bakso Tradisional
Jakarta Coffe Week 2025 'A Decade of Passion' Siap Digelar 31 Oktober - 2 November, Etalase Kopi Tanah Air